España se sitúa en primer lugar mundial en superficie y producción de aceite de oliva.
La producción española representa aproximadamente el 60% de la producción de la UE y el 45% de la mundial.
España sigue siendo hoy por hoy, la primera potencia mundial productora y exportadora.
El olivar español está presente en 34 provincias de 13 Comunidades Autónomas ocupando una superficie aproximada de 2.7 millones de hectáreas
